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黑米粉无麦麸布朗尼
黑米粉无麦麸布朗尼
原料与配料
1/2杯 有机黑米粉(无麸质,妈妈大米品牌)
1/3杯 100%纯可可粉
1/2杯 黑巧克力豆
1/4杯 有机椰子油
2个 鸡蛋
1/2杯 椰花糖
制作步骤
预热烤箱至175°C并在布朗尼烤盘上铺上烘焙纸。
将鸡蛋与椰花糖混合打发至均匀溶解。
将黑巧克力豆与椰子油溶化,然后慢慢倒入鸡蛋液中。
筛入黑米粉和可可粉,轻轻翻拌至面糊平滑粘稠。
倒入烤盘中,表面撒上巧克力豆,烘烤20分钟。冷却后切块即可食用。
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